
Ο Πέτρος Γαϊτάνος έχει δώσει συναυλίες σε πολλά μέρη του κόσμου απευθυνόμενος σε ένα διεθνές κοινό, ενώ οι δίσκοι του, όπως και η προβολή των βίντεό του στο διαδίκτυο έχουν μεγάλο ενδιαφέρον για άλλους λαούς σε όλο τον πλανήτη.
Χαρακτηριστικές είναι οι συναυλίες που έδωσε στον πλανήτη, όπως με το έργο ‘’ Ωδή στο Μέγα Αλέξανδρο’’ στις Πυραμίδες της Αιγύπτου σε συνεργασία με την Συμφωνική ορχήστρα και την χορωδία της όπερας του Καΐρου, υπό την αιγίδα της Ελληνικής & Αιγυπτιακής Κυβέρνησης. Ήταν η πρώτη φορά που δόθηκε ο χώρος των Πυραμίδων σε καλλιτέχνη παγκοσμίως! Εκπληκτικά ρεπορτάζ παρουσιάζονται σε όλο τον πλανήτη και ειδικές αναφορές γίνονται από το CNN.

Ταξιδεύει σε φεστιβάλ εκπροσωπώντας την Ελλάδα, το 1996 τραγουδάει απεσταλμένος από την Ελλάδα και την κρατική τηλεόραση στο Μεσογειακό φεστιβάλ στη Μάλτα μαζί με άλλους εκπροσώπους από 50 ακόμη χώρες
Το καλοκαίρι του 2005 η Ελληνική πολιτεία στέλνει ως εκπρόσωπο της Ελληνικής μουσικής τον καλλιτέχνη στο διεθνές φεστιβάλ της Εφέσου και παρουσιάζει στο κατάμεστο αρχαίο θέατρο την Ελληνική μουσική από το Βυζάντιο έως τους σύγχρονους Έλληνες συνθέτες, ενώ ξεσηκώνει το κοινό τραγουδώντας τούρκικα τραγούδια.
Το 2018 ηχογραφεί την πρώτη του δισκογραφική δουλειά που κυκλοφορεί εκτός Ελλάδας με τον τίτλο “Journey to Ithaka” – “Ταξίδι στην Ιθάκη” Ένα μοναδικό Ελληνικό ταξίδι μουσικής και λόγου, από την αρχαιότητα έως σήμερα. Ο καλλιτέχνης ερμηνεύει σε 8 ελληνικές διαλέκτους και 5 γλώσσες.
Η εργασία κυκλοφορεί το 2019 στην Αμερική για διδακτικούς λόγους κατά παραγγελία του σημαντικού φορέα Faculty Resource Network (FRN) στο Πανεπιστήμιο Νέας Υόρκης (NYU), του μεγαλύτερου ιδιωτικού πανεπιστημίου των Ηνωμένων Πολιτειών Αμερικής. Το FRN είναι μία κοινοπραξία με 54 κολέγια και πανεπιστήμια στην Αμερική όπως και σε διεθνείς χώρες. Το NYU έχει παγκόσμια κέντρα σε όλο τον πλανήτη. Κυκλοφορεί επίσης και στην Ελλάδα το 2019 με μεγάλη επιτυχία.
Εδώ για πρώτη φορά ο σπουδαίος Έλληνας ερμηνευτής καταγράφει με τη φωνή του τον ΄΄ Εθνικό Ύμνο της Ελλάδας΄΄ και καλείτε να τον ερμηνεύσει στο μεγαλύτερο συλλαλητήριο της Ελληνικής ιστορίας στις 20 Ιανουαρίου 2019 στην πλατεία Συντάγματος για τη Μακεδονία, η φωνή του ενώνεται με ένα εκατομμύριο Έλληνες που τραγουδάνε μαζί του Εθνικό Ύμνο και καταγράφεται η συγκλονιστική στιγμή στη νεότερη ιστορία της Ελλάδας, στη συνέχεια ο Εθνικός Ύμνος χαρακτηρίζεται με τη φωνή του Πέτρου Γαϊτάνου και γίνεται σημείο αναφοράς σχεδόν σε κάθε αναφορά και ακρόαση της Ελληνικής εθνικής έκφρασης.
Η εργασία παρουσιάζεται ζωντανά με συναυλίες σε διάφορες χώρες του πλανήτη και ενθουσιάζει τους πολίτες του κόσμου!

Συνάμα όλα αυτά τα χρόνια ο καλλιτέχνης ερμηνεύει ζωντανά σε διάφορα μέρη του πλανήτη, συμφωνικά έργα που γράφονται για τη φωνή του, με υλικό που αναφέρεται σε σημαντικές μορφές και εκφράσεις του Γένους και της Ορθοδοξίας. Συνεργάζεται με μεγάλες συμφωνικές ορχήστρες ανά τον κόσμο και ερμηνεύει νέα, αλλά και παλιά έργα. Χαρακτηριστικές είναι οι συναυλίες : “Ωδή στον Άγιο Κασσιανό” ένα έργο για την Κύπρο, σε μουσική του Κύπριου συνθέτη Μάριου Μελετίου και ποίηση του Κύπριου ποιητή Άκη Φάντη, σε συνεργασία με την Κρατική Συμφωνική Ορχήστρα της Κύπρου, υπό τη διεύθυνση του Ραφαήλ Πυλαρινού και την αιγίδα του Προέδρου της Κυπριακής Δημοκρατίας.
Ερμηνεύει σε πρώτη παγκόσμια εκτέλεση στο Μέγαρο Μουσικής Αθηνών το νέο έργο ‘’ Ωδή στο Μέγα Αλέξανδρο’’, σε μουσική Γιώργου Χατζηνάσιου και ποίηση Γιώργου Παπακώστα, με συμφωνική ορχήστρα & χορωδία, ενώ το ίδιο έργο ξαναπαρουσιάζεται το καλοκαίρι του 2005 στο Ηρώδειο παίρνοντας εκπληκτικές κρητικές.

Συνεργάζεται με σκηνοθέτες και πρωταγωνιστεί σε θεατρικές παραστάσεις όπως η παράσταση ΄΄ Εάλω η Πόλις ΄΄ σε συνεργασία με το ΔΗΠΕΘΕ Βόλου, μία παράσταση για την άλωση της Πόλης. Στην παράσταση αυτή ο Πέτρος Γαϊτάνος ντύνεται με κοστούμια εποχής ως βυζαντινός αυτοκράτορας και ερμηνεύει τραγούδια και ψαλμούς του Βυζαντίου. Συνεργάζεται επίσης με το ΔΗΠΕΘΕ Σταυρούπολης Θεσσαλονίκης στην παράσταση ΄΄ Από τη Θεογονία στην Άλωση της Τραπεζούντας ΄΄ τραγουδώντας και παίζοντας ως ηθοποιός πάνω σε ελαφρύ ρόλο.
Με αφετηρία την Κωνσταντινούπολη και τον Οικουμενικό Πατριάρχη Βαρθολομαίο να τον χαρακτηρίζει ως κεφάλαιο στην τέχνη της χώρας μας και ιδανικό παράδειγμα για τη νεολαία, ξεκίνησε μια μοναδική περιοδεία σε ναούς, όπου το εκάστοτε ακροατήριο τον παρακολουθεί με ιδιαίτερη συγκίνηση να ερμηνεύει με το δικό του τρόπο ύμνους που έχουν σωθεί μέσα στους αιώνες.
Ο Πέτρος Γαϊτάνος είναι ένας πολυτάλαντος καλλιτέχνης με ποικίλες ικανότητες. Ξεχωριστή θέση στην καριέρα του έχουν και οι συνεργασίες του με ηθοποιούς, τους οποίους καλεί στους δίσκους του ως αφηγητές και κάνει ηχητική σκηνοθεσία, εντάσσοντάς τους σε μία νέα δημιουργία καταγραφής και τέχνης που αφορά τα κείμενα των Γραφών. Έχει συνεργαστεί με τους: Νικήτα Τσακίρογλου, Γιάννη Φέρτη, Γρηγόρη Βαλτινό, Φιλαρέτη Κομνηνού, Γιάννη Βόγλη, Κάτια Δανδουλάκη, Άγγελο Αντωνόπουλο, Αιμίλιο Χειλάκη, Κοραλία Καράντη κ.α.
Σημαντική είναι και η ενασχόλησή του με τη φωτογραφία που αγκαλιάζει τις τελευταίες δισκογραφικές δουλειές του και την ευρύτερη δημιουργία του. Έχει αρχείο με περισσότερες από ένα εκατομμύριο φωτογραφίες.
Παράλληλα κάνει συναυλίες σε διάφορα μέρη του πλανήτη, όπου γίνεται πρεσβευτής της ελληνικής μουσικής σε άλλους λαούς, οι οποίοι ακούν και ανακαλύπτουν την υψηλή τέχνη και έκφραση της ελληνικής κληρονομιάς.
Αξίζει επίσης, να σημειωθεί πως η ενασχόλησή του Πέτρου Γαϊτάνου με την τέχνη της μουσικής έχει ως κέντρο την επικοινωνία του με το Θεό και τον άνθρωπο, μέσα από πολλά είδη μουσικής, με στόχο το αληθινό και ουσιαστικό πνευματικό όφελος.
Η καλλιτεχνική του πορεία χαρακτηρίζεται από την καταγραφή και την παρουσίαση ζωντανά σε συναυλίες μέσα από τρία είδη καριέρας, αυτή των σύγχρονων τραγουδιών, της παραδοσιακής μουσικής και της βυζαντινής – εκκλησιαστικής μουσικής, αυτό συμβαίνει παγκοσμίως μόνο σε αυτό τον καλλιτέχνη, να διατρέχουν δηλαδή την πορεία του τρία είδη καριέρας και έκφρασης ταυτόχρονα και να περικλείεται στο έργο του όλη η Ελληνική μουσική!
Είναι ο μόνος Έλληνας καλλιτέχνης που δεν αρκείται στην καλλιτεχνική εκτόνωση του υλικού που ερμηνεύει, αλλά το υλικό που επιλέγει είναι ο τρόπος για να φτάσει στο στόχο, έτσι γίνεται η γέφυρα για να επικοινωνεί ο κόσμος με το Δημιουργό του και τις υψηλές αιώνιες αξίες.
1990 – Το δίλημμα
1992 – Γυάλινος δρομέας
1993 – Σε πρώτο πρόσωπο
1995 – Ώρα Ενάτη
1996 – Πολιτεία Δ΄
1997 – Τα Θεία Πάθη
1997 – Ελεύθερες θάλασσες
1998 – Αγέρας, έρωτας κι αρμύρα
1998 – Φως εκ φωτός
1999 – Ψάλλω το Θεώ μου έως υπάρχω
2000 – Σαν τα Κρύα τα νερά
2000 – Η πηγή της Ζωής
2001 – Κρυφή Σελίδα
2003 – Πεντηκοστάριον
2006 – Ανθεί & φέρει κι άλλο – Τραγούδια του Πόντου
2006 – Αίμα και ύδωρ – Πορεία στο Θείο πάθος
2006 – Οι ουρανοί διηγούνται… συλλογή 4 cds
2006 – Ανθολογία, συλλογή 2 cds
2008 – Ωδές αρχαγγέλων 2 cds + 1 DVD
2009 – Οι δρόμοι μιας φωνής 3 cds + 1 DVD
2010 – Τα ιερά Ευαγγέλια & ύμνοι της Ορθοδοξίας, κασετίνα 10 cds
2012 – Άγιες Γραφές – Η Καινή Διαθήκη, κασετίνα 21 cds
2015 – Άγιος Παΐσιος ο αγιορείτης – Μιλώντας με τον Γέροντα, ακούγοντας τον Άγιο, κασετίνα 6 cds
2016 – Η ακολουθία των χαιρετισμών της Παναγίας 2 cds
2016 – Ο ακάθιστος ύμνος 2 cds
2016 – Ο παρακλητικός κανόνας στην Υπεραγία Θεοτόκο 2 cds
2017 – Διδαχές & ύμνοι της Ορθοδοξίας 2 cds
2018 – Ημέραι τρεις Ο γήινος θάνατος – Η εις Άδου κάθοδος – Η Ανάσταση 2 cds
2019 – Journey to Ithaka – Ταξίδι στην Ιθάκη 2 cds
1991 – Σινεμά ο δικός μας παράδεισος
1992 – Το τραγούδι γυμνό
1994 – Γιάννης Σπανός – Μεγάλες Ερμηνείες
1995 – Βαλκανιζατέρ
1996 – Ένα Φιλί του κόσμου
1998 – Λιταία Πύλη
1999 – Η θάλασσα στο τραγούδι
1999 – Σύνορα Αγάπης
2000 – Στα φτερά του έρωτα
2000 – Δεκαοκτώ – Tribute στον Γιάννη Μαρκόπουλο
2003 – Smyrne
2008 – Επύλλια
2008 – Εξαφάνιση
2009 – Τα ανθοτράγουδα
2009 – Στα μονοπάτια της παράδοσης
2009 – Να τα πούμε;
2011 – Λάρκος Λάρκου ΄΄ το πρώτο `δω βασίλειο είχαν θεοί το κτίσει ΄΄
2013 – Της ψυχής μου τα κρυμμένα
2013 – ΄΄ Χαίροις ένδοξε Λαζαρε ΄΄
2014 – Στην άκρη του φιλιού
2014 – Τραγουδώ το νησί μου